Conde de los Andes... Gran Reserva 1964
Conde de los Andes... Gran Reserva 1964
Ayer decidí abrir ésta botella (me lo pensé mucho),la tenía hace tiempo,y pensaba que estaría mala,pues su conservación ha sido regular... El corcho estaba estropeado,y cuando intenté sacarlo con cuidado se me resbaló hacia dentro(rapidamente lo eché en un decantador)
Tenía un color precioso,un rubí atejado con un ribete en tonos amontillados... Denso,muy denso...
Me sorprendió la carga frutal(creo que mucha para su edad),abundaban las guindas en aguardiente,mucho licor,mucho licor,y otra cosa que me llamó la atención,una madera muy suave y sutiles aromas a especias,muy sutiles... Todo en éste vino era somero,tranquilo,como un murmullo suave de más de cuarenta años... Creo que pudo más la edad del vino,que su propia calidad,era emocionante sentir todo eso pensando en el tiempo que ha estado este vino soñando con salir...
Todo ésto es por una pregunta... ¿Se enfrentan la calidad y el tiempo con las propias sensaciónes?
Re: Conde de los Andes... Gran Reserva 1964
Ver mensaje de antonioylolaYo me he bebido muchas botellas de esas, concretamente compré 8 por 4.000 ptas/cada una. Curiosamente no he colgado ficha de cata.
Me quedan aún 2 botellas, pero recuerdo que siempre predominaban los aromas terciarios y las maderas viejas, aunque el vino en general no estaba nada mal, no recuerdo nada de frutosidad de las seis bebidas, no obstante en breve cataré otra para ver si detecto ese magnifico aroma.
Saludos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Conde de los Andes... Gran Reserva 1964
Ver mensaje de AntoDavilaMis percepciónes aromáticas si que son terciárias,y quizás del carbonífero inferior,y cuando huelo algo me echo para delante,pues todavía no estoy muy dado a escudriñar en los vinos... Pero me arriesgo.
Ésta tarde lo he vuelto a probar,y estaba mejorcito,y quizás esas sensaciónes licorosas me confunden un poco con las guindas... ¿Puede ser? Es que tengo las guindas metías en la nariz :)
¿Y lo de probar vinos tan viejos? ¿Qué sensaciónes os dá?
Un saludo...
Antonio.
Re: Conde de los Andes... Gran Reserva 1964
Ver mensaje de antonioylolaMe da un acético de caballo. La verdad es que mi gusto está en contra de estos vinos, pero como a mis amigos les encanta, pues nada.
Llamarme burro, pero pienso que esas edades están al alcance de muy pocos, y en especial, los maestros; VEGA SICILIA, INMENSOS.