Vinos californianos

16 respuestas
    #1
    jrossell

    Vinos californianos

    Por qué tengo la sensación de que cada vez que intento comprar un vino blanco de California en un restaurante nunca acierto tenga el precio que tenga? Temo que me haya acostumbrado a los sabores del chardonnay de nuestra zona y esto me haga ser poco objetivo. Solicito ayuda para un desenamorado de los vinos de California: Qué vino tengo que comprar para remediarlo, o qué debo buscar en él diferente a los nuestros?

    #2
    suiko
    en respuesta a jrossell

    Re: Vinos californianos

    Ver mensaje de jrossell

    No comprarlo?

    No soy el único que piensa que los vinos californianos, blancos o tintos, oferecen (con muy pocas excepciones) la peor relación precio-calidad del mundo.

    Pero... Chardonnays de España?!

    salud

    #3
    jose
    en respuesta a suiko

    Gran Feudo Chardonnay.

    Ver mensaje de suiko

    Entre 4-5 EUR es un vino sencillo y agradable con buena RCP. Es lo que es por ese precio, no pretende ser el paradigma del Chardonnay, pero desde luego es muy correcto.

    Saludotes,

    Jose

    #4
    Jilguero
    en respuesta a suiko

    Re: Hombre, a mi el 2-3-4 me gusta....

    Ver mensaje de suiko

    Y el Jean Leon o el Care. El Chivite 125 colección no lo he probado pero dicen que es una maravilla... Haberlos haylos

    Saludos,
    Alberto

    #5
    MaJesus
    en respuesta a jrossell

    Re: Vinos californianos

    Ver mensaje de jrossell

    Aunque estoy en USA, no compro chardonnays californianos para nada ... y los poco que pruebo en fiestas y tal no me acaban, no ... pero tampoco me gustan mucho los Chardonnays patrios ... y ej ke como los vecinos franceses no he encontrado ninguno. Tampoco bebo demasiados Chardonays de todas formas: los que me gustan son caros (porque estan en zonas caras). Otras variedades (es decir, otras zonas) me ofrecen mucho mas placer por la mitad de precio. Pero claro, mis gustos en blancos se decantan por acidos, minerales, sequisimos y ligeros ... si te gustan mas ";oleosos";, corporeos, justitos de acidez, y no te molesta un puntillo de ";pesadez"; (quizas complejidad, no se ... ) entonces igual te pueden gustar los chardonnays de climas calidos (pero yo no dejaria de explorar entonces la garnacha blanca, viognier y similares ... creo que te proporcionaran mas satisfacciones). Todo esto desde mi ignorancia y mis gustos personales, claro

    MaJesus

    #6
    cucaracha
    en respuesta a Jilguero

    Re: Hombre, a mi el 2-3-4 me gusta....

    Ver mensaje de Jilguero

    Hay varios:

    manuela de naveran; palacio de otazu; 2-3-4- enate; can feixes; viñas del vero; martue; jean leon; castillo de perelada; raymat... todos ellos dignos.

    #7
    BenjaminBerjon
    en respuesta a MaJesus

    Re: Vinos californianos

    Ver mensaje de MaJesus

    Creo que el problema de Ma. Jesus es que no le gusta la chardonnay. Chardonnay de Louis Jadot Vgr.: Macon village son vinos muy sabrosos y sin esos alcoholes y maderas de los californianos, a buenos precios. Hace mucho que no pruebo el Chalk Hill, me gustaba pero debo reconocer que es subido de alcohol y madera. Este vino anda sobre los 20 dólares.

    #8
    suiko
    en respuesta a BenjaminBerjon

    Re: Vinos californianos

    Ver mensaje de BenjaminBerjon

    Yo estoy de acuerdo con MJ.

    Pero sí que me gusta el Chardonnay, aunque no todos los días. Pero si no pruebo en la vida otro Chardonnay que no sea de Borgonya, no me importaría en lo más mínimo.

    salud

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