Gloria de Ostatu
Re: Gloria de Ostatu
Ver mensaje de anonimoHola,
Yo tuve el gusto de probarlo (Gloria de Ostatu 00), junto a Calvario 99, San Román 98, Alión 98 y un par de ellos más, y fué ganador junto con Calvario 99.
Esto es lo que apunté en su momento:
Rojo picota. Capa media-alta con ribete azulado.
Inicialmente cerrado en nariz aunque se anuncian notas balsámicas, fruta negra y pimienta.
Taninos firmes algo más evidentes que en el Calvario. Voluptuoso y de buen
final, quizá más redondo que en el Calvario (sin el deje amargoso).
Yo lo definiría en unas cuantas palabras: Goloso, voluptuoso, profundo. Me pareció un vino excepcional. Nótese que soy un catador inexperto, así que tómense mis notas con un granito de sal :-)
Por cierto, que para añadir algunos datos, se puede decir que este vino procede de una selección de tempranillo de viñas viejas, y que la elaboración ha corrido a cargo de los enólogos de Chateau Angelus y Chateau Pape-Clement, quienes al parecer han aportado también las barricas
Saludos,
Santiago