Un pequeño apunte de una jornada inolvidable

A la espera de un mayor desarrollo en nuestro blog por parte de mi compañero Eugenio y que contará todo con pelos y señales, solamente comentar que ayer algunos de los ";Sarmientos"; fuimos a disfrutar de esas jornadas de casquería que tan maravillosamente se desarrollan por Julio Reoyo e Inma en su Mesón de Doña Filo.

Un menú largo, intenso, profundo...como las conversaciones :-))), y acompañado por muy buenos vinos:

Champagne Jacques Lassaigne Le Cotet
Weingut Bründlmayer Riesling Lyra 2000
Pasanau Finca La Planeta 1996
Palomero 2001
Baron de Brane 2000 (Segundo vino de Brane Cantenac)
René Muré Clos St Landelin Grand Cru Vorbourg Pinot Gris Vendanges Tardives 1998

Sin duda, una gran jornada. Echamos de menos al resto de la Peña...