Vinitech 2006, en Burdeos
Vinitech 2006, en Burdeos
Vinitech 2006, encuentro obligado para el mundo del vino
EFE 29/11/2006
Vinitech 2006, una de las principales ferias mundiales de viticultura y enología, se inauguró ayer en la ciudad francesa de Burdeos. La muestra, que se desarrollrá hasta el próximo jueves, es percibida entre los profesionales como un punto de encuentro obligado para el mundo del vino, dado que en ella se pueden conocer los últimos adelantos tecnológicos que afectan al sector, hacerse una idea más precisa de las nuevas tendencias y oportunidades del mercado y discutir sobre los distintos temas de actualidad relacionados con este negocio. Para abordar todos estos asuntos, el Salón Vinitech 2006 se ha dividido en tres partes: una primera titulada ’Tierras y cultivo de la vid, de la tierra a la bodega’; una segunda bajo el nombre de ’Competencia y vinos, de la bodega a la botella’; y una tercera denominada ’Orientación de mercados, de la botella al consumidor’.
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http://www.bordeaux-expo.com/vinitech2006/
JACS
Re: Vinitech 2006, en Burdeos
Ver mensaje de JACSAyer estuve en Burdeos en el primer dia de Vinitech.
Respecto a la edición anterior se ha bajado el pistón. Ya no se ponen los stands tan espectaculares como antes y además la parte de viticultura bastante pobre (ni una sólo máquina de vendimiar). La feria es el claro exponente de que el sector en general no está en su mejor momento; las bodegas ya no tienen esa fiebre inversora de años atrás.
Esto no quita de darse una vuelta y ver novedades que aparezcan. Interesante los nuevos separadores/limpiadores de de uva despalillada.