Pinot Noir.
Pinot Noir.
Reconozco que un poco influido por la archiconocida pelicula ";Entre copas";, me picó la curiosidad y he buscado vinos de esta variedad pero de aqui, españoles.
Mi decepción ha sido que para mi gusto no es una variedad de mucho caracter y ademas, tambien a mi parecer, con demasiada crianza en lías.
Los vinos que he probado han sido el Sanguijuela 2001 y el Mas Borras 2004, ¿que os parecen?, ¿los habeis probados?, ¿creeis que son los mejores representantes de esta variedad en España?...
Bueno tambien he probado un rosado de Pinot Noir 2003 Les Planes, que aunque un poco falto de frescura, si bastante interesante.
Re: Pinot Noir.
Ver mensaje de RafaedgereEs una variedad de ciclo muy corto y en España.... en pocos sitios saldrá bien. Aunque con el cambio climático nunca se sabe.
Re: Pinot Noir.
Ver mensaje de RafaedgereYo he probado, amén de alguno ya citado, uno de Miquel Gelabert, un muy buen elaborador balear. El vino me pareció muy correcto y original a pesar de estar aún por terminar de integrar.
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=15139
Un saludo,
Jesús.
Re: Pinot Noir.
Ver mensaje de RafaedgerePuedes buscar Pinot Noir en los vinos y salen bastantes referencias. Has probado el de Enrique Mendoza, su precio no es muy elevado...
Re: Pinot Noir.
Ver mensaje de El_PoLLiToDe ese se habla muy bien..... a ver lo pillamos por aqui dificil salut
BOSCO
Re: Pinot Noir.
Ver mensaje de VinsimesCieertamente esta variedad es de paises frios por lo tanto en españa es dificil de encontrar una buena finicion de esta uva, dare 2 ejemplos que para mi son los mejores
1.TONI GELABERT 2004 PLA I LLEVANT
2.AD FINES 2003 PENEDES
lo demas es para olvidar,salut
Re: Pinot Noir.
Ver mensaje de BoscoSí que es un vino muy peculiar y original. Lo tomamos en Calima a sugerencia del sumiller mi novia y yo y nos gustó bastante a ambos. Alejado de tipismos y con personalidad. Mira aquí, que creo que lo podrás pillar:
http://www.vinobalear.com/catalogo.php?Codsub=16&PHPSESSID=028c5b134deba97ebaf505b09ed9e88f
Un abrazo,
Jesús.