Presentación de MondoEspaña en BCN Futur ’06 (I)
Me han llegado noticias de la actitud de Juli Soler
Ver mensaje de HerrDirektorPor otras personas que estuvieron alli y que casi llega a las manos con Mr. Nossiter??
que guays no??
asi me gusta!!! que se llegue a las manos por una copa de vino:-)
tengo entendido que el catering posterior estuvo de lo mejorcito de la Feria?? sabes tu algo de ello??
si sabes ";algo"; de la parte española del Mondovino hazmelo saber (please) pues el sabado me fue imposible estar alli dado estaba en Monforte d`Alba tomandome un menu de trufa blanca.....con algo de Barolo...
un saludo
enrique
Re: Me han llegado noticias de la actitud de Juli Soler
Ver mensaje de EnriqueA las manos no llegaron ni mucho menos, pero me gustó mucho cuándo Jonathan le preguntó acerca de las declaraciones del Director de la Distribuidora sobre sus opiniones del boicot del cava el porqué no quería Juli Soler que dicho personaje vertiera dichas opiniones... Ese momento fue divertido.
El catering fue espectacular como nos tiene acostumbrados Quim Vila: no voy a mentar marcas para no hacer propaganda pero en su web está colgado el programa y se puede ver qué se degustó. De todas maneras, qué forma de dar envidia con el Tartuffo Bianco!
Se ha notado??
Ver mensaje de HerrDirektorPues no era mi intencion:-)
un saludo y espero verte pronto
enrique
Re: Me han llegado noticias de la actitud de Juli Soler
Ver mensaje de EnriqueQué tal el tartufo en el paraiso,cuéntanos, cuéntanos, como dejiste la última vez...,
slts
rnr
Muy buena experiencia
Ver mensaje de RamonNAunque esta vez al ya ser la 3º ocasion no tan sorprendente como la 1º vez
El precio de la trufa blanca esta a 23€ los 10 gr. en tienda, (segun tamaño las mas grandes son mas caras) pues este año hemos comprado la trufa en un negocio de confianza en Alba y despues nos trasladamos a un restaurante donde te preparan la comida y tu te traes la trufa y te haces la grattata (que aunque suene muy feo es el hecho de la minar la trufa) . aunque el precio de la trufa en el restaurante al que fuimos era el mismo que en la tienda de confianza 23€ los 10 gramos...
en cuanto a restaurantes: he estado en Cracco peck de MIlan, Carlo Cracco es el discipulo mas aventajado de Gaultiero Marchesi el padre de la nueva cocina italina
En Alba estuvimos en Piazzo Duomo restaurante creado por la familia Ceretto (los bodegueros donde dan salida a algunos de sus vinos) y donde oficia el joven cocinero Enrico Crippa. en la planta baja de Piazza Duomo esta La Piola version mas de a diario pero iguialmente interesante
un saludo
enrique
Re: Muy buena experiencia
Ver mensaje de EnriqueEspero tus comentarios en mesas y vino.
Gracias y saludos Enrique.
slts
rnr
Re: Muy buena experiencia
Ver mensaje de RamonNRamon acuerdate de lo que me comentaste de la trufa de Vic
ya me diras
un saludo
enrique