¿Vino? si, pero de calidad

He leido en las paginas sobre económica del Mundo, que la venta de vino de calidad durante el pasado año ha aumentado un 26,5% y las de vino de mesa han caido un 13,6%. Asi que los Empresarios de Bodegas, se inclinan por la producción de vinos de calidad y tratan de vender, promocionando el turismo en sus bodegas.
Reconocer conmigo que parte de culpa de este aumento la tenemos los participantes de este foro.
Un abrazo a todos.

P.D. Por cierto también comenta que el 61% de los empresarios españoles ni se plantean invertir en el Pais Vasco. (Lo siento Gonzalo), aunque se que no os hace falta.

Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.

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#2

rania
en respuesta a AntoDavila 18/10/02 23:04

Re: ¿Vino? si, pero de calidad

Ver mensaje de AntoDavila

El tema del turismo enológico, sobretodo para las pequeñas bodegas, me parece
un punto interesante y muy, muy grato.
Es muy grato y muy gratificante, a parte de dejar probar los vinos, y enseñar
las bodegas, que las pequeñas suelen ser poca cosa, miméticas y sin
demasiada tecnología, enseñar las viñas, explicar parte de la historia de la región
a traves de la visita etc etc...
A mi me encantan las visitas, como por ejemplo la que realizamos Cillar de Silos,
y donde vimos el pueblo, nos hablaron de sus viticultores, de sus lagares, de sus
bodegas, admiramos el paisaje, comimos en su restaurante, aprendimos una pequeña
parte de su historia, y eso es amar el vino a través de la gente que los crea, y siempre
se acaba aprendiendo muchísimo y uno es capaz de entender, amar y disfrutar de las
diferencias...bien, no se si soy capaz de explicarme, pero soy una fiel
partidaria del turismo enológico, sencillo, humano, de tú a tú, sin complicaciones
ni escenografía. Creo que uno aprende a amar el vino y su mundo, no solo a través
de las botellas, sino aprendiendo antropología vinícola, que es el hecho cultural que ampara
cada región y cada botella.

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#3

Gonzalo_Lainez
en respuesta a AntoDavila 19/10/02 15:37

Re: ¿Vino? si, pero de calidad

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Me alegro mucho de que cada vez se beba más vino de calidad, eso está claro.

Respecto a la inversión o no en el País Vasco te diré que cualquier inversión se hace necesaria y siempre es bienvenida pero comprendo en parte la postura de quien no quiere arriesgar su dinero aquí.

Tema complicado en cualquier caso

Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)