Sumoll+Cabernet Suavignon=?
Sumoll+Cabernet Suavignon=?
Según acabo de leer en la revista Descobrir Cuina, la variedad Sumoll (parece que muy resistente a la sequía), se ha usado en Australia para crear cuatro nuevas variedades híbridas con la Cabernet Sauvignon...
Alguine tiene más información al respecto?
Gràcies.
Joan
Re: Sumoll+Cabernet Suavignon=?
Ver mensaje de JoanFLa noticia que tengo yo en vez del cabernet ";suavignon"; usan el sauvignon que es ";menos suave"; ;-))) Coñas aparte, supongo que tendrás localizada esta noticia de El Mundo Vino:
http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=11&vs_fecha=200110&vs_noticia=1003347982
Salut
’Clef du Vin’
Ver mensaje de Paco HigónGracias Paco, no lo tenía localizado. Parece interesante, verdad? Y aquí siempre aprendiendo de fuera.... en fin.
Por otro lado (igual ya ha salido el tema, pero igual no me he dado cuenta), sabéis quien distribuye la ’Clef du Vin’?
Qué os parece el invento? Alguien lo ha probado?
Gracias!
Joan
PD: ya sabes el suavignon es más aterciopelado que el sauvignon, incluso en blancos :^D