Emprendores/as en el mundo del Vino
Emprendores/as en el mundo del Vino
Aún existen, palabra, ayer comí con un buen amigo dispuesto a construir una Bodega en DO Utiel Requena y producir 200.000 botellas/año aún existen emprendedores de esto, parece mentira,.... existen, palabra, como surgen los tenderos del vino nuevos, incluidos los virtuales, y demás sucedáneos, pues si ....existen los empredores/as del vino !hay que tener coones!! ¿no os parece amigos?
salut
BOSCO
Ojalá existan más emprendedores en otras zonas, aunque
Ver mensaje de BoscoNosotros con Ronda, últimamente no nos podemos quejar. Parecido está Ramos-Paul con su bodega El Chantre, para producir ~ 200.000 botellas y la inversión y el proyecto son espectaculares, anecdótico queda que está a 1000 metros, debajo de las ruinas de Acinipo y llevaron hasta allí arriba, la máquina que realiza los túneles del Ave, para una vez dispuesta a ";taladrar"; dar los informes geotécnicos una imposibilidad por vibración y cercanía de las ruinas, así que otra vez máquina de vuelta a casa -imaginar el coste-, ¿ Como hicieron al final, el tunel subterráneo de barricas ? en otro capítulo.
No me enrollo más querido Bosco, únicamente que me alegro que buena gente apueste por el vino, estaremos expectante...
Espero -seguro que sí- hayas disfrutado de las Vacaciones y saludos.
Antonio Jesús Reina (AkatÁ)
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Emprendores/as en el mundo del Vino
Ver mensaje de Bosco Por supuesto que hay que tenerlos y más despues de ver por la tele la que ha caido por Utiel... pero asi es el vino, te atrapa y...
yo y mi pareja lo hemos dejado todo, hemos abandonado nuestros trabajos estables y nos hemos lanzado en el proyecto de un pequeño restaurante-vinoteca, debe tener alguna molecula que te toca y te atrapa.
Suerte a tú amigo!!!
Locos
Ver mensaje de Raul_ccVamos, algunos semos locos.
Ayer mi marido se mareó, inicia la jornada a las seis, y a las diez acaban de despalillar manualmente mi hermano y él mil quinientos quilos de uva...(Mira que le han ofrecido incluso una despalilladora estrujadora desde otra bodega elécrica, pq un enólogo que se paseó por nuestra bodega hace unos días a las tantas de la noche y los encontró trabajando, se llevó las manos a la cabeza, pero él no quiere, dice que las cosas se tienen que hacer así y así se hacen), bueno, el caso, es que se desmayó, llevaba todo el día casi sin comer y sin ssentarse, y el cuerpo dijo...STOP
Está visto que cuando te atrapa el virus del vino, ";mata"; más que el virus del pollo.
Pues que al menos les vaya bien, aunque sea poquito a poco, lentos pero seguros.
Re: Locos
Ver mensaje de tena Semos diferentes!!!!
Yo tambien he despalillado y prensado a mano, pero la verdad es que lo único que sacamos es una experiencia y algún trago de mosto (Que por cierto le habría venido muy bien a tu hermano).
Le deseo lo mejor y me encantari probar su vino.
Re: Emprendores/as en el mundo del Vino
Ver mensaje de Raul_ccSuerte amigo todo ira bien tu entiendes de esto amigo, salut
BOSCO
Re: Ojalá existan más emprendedores ....
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAEso que dices compadre estaremos atentos a ver como va el asunto, es interesante lo que cuentas, como siempre, un abrazo
Salut
BOSCO