Que lista de vinos tan original.
Que lista de vinos tan original.
http://www.jancisrobinson.com/categories/winenews/winenews060816
La única categoria que IMHO sobraría es la de ’harmony’. Dentro de los vinos tranquilos eso lo doy por supuesto.
Me ha traido el recuerdo de una graciosa trattoria de la zona de Embajadores. Por curiosidad les pedi la carta de vinos, me trajeron una de tamaño DIN A-4, perfectamente encuadernada en imitación de piel. Me pareció muy curiosa para el lugar. Al abrirla... dentro había un folio que ponía (sic):
- Vino blanco
- Vino rosado
- Vino tinto
Creo que se oyo mi carcajada en todo el local. Me hizo mucha gracia esa división tan clara y específica.
Saludos,
Jose
Re: Que lista de vinos tan original.
Ver mensaje de joseNunca vi una lista tan concisa... verificaste si tenían el rosado???
Verifiqué, verifiqué.
Ver mensaje de Paco HigónAnte tal concisión le pregunté al camarero si podía ser un poco más explícito con respecto a qué vinos eran y vaya si lo fue. Ni serio, ni sonriente díjome el camanauta: ";Acompáñame a la cocina y te los enseño";. No tengo por costumbre acompañar a ningún varón desconocido que me haga esta propuesta, pero hice una excepción. Pues nada, ahí estaban apiladas en cajas de cartón las botellas de blanco, tinto y rosado, bien pegaditas al horno y fogones...
Saludos,
Jose
Re: Que lista de vinos tan original.
Ver mensaje de joseSi que esta original la carta (la que enseña Jancis, no la de embajadores). Una buena forma de introducir el mundo del vino a la gente y que se intriguen por saber que son esos conceptos y no vayan directamente al vino de siempre.