Empieza la vendimia
Empieza la vendimia
Hoy empieza la vendimia en la bodega Serra de Cavalls de Pinell de Brai en la Terra Alta, cogen el xardonnay
Re: Empieza la vendimia
Ver mensaje de joancarlesPues bastante pronto, no? Las variedades de la terreta, garnachas (blancas y negras) macabeus y similares... ¿cómo andan?
Salut
Ayer no empezó Raimat?
Ver mensaje de joancarlesCon la chardonnay, creo que lo leí en el períodico.
Sí, van bastante temprano, por el calor creo.
Salut!
Joan
Todo demasiado adelantado
Ver mensaje de JoanFLa coloración en el Priorat en nuestra finca, que es una de las zonas frescas totalmente acabada y hoy he hablado con Paco desde mi retiro en Burgos, que está por la finca haciendo un par de tratamientos y controlando, y dice que muy muy muy adelantado, el merlot está ya bastante dulce, o sea que le he pedido que me traiga un racimo mañana a la Sierra de Urbión...mono que tiene una.sigh
Re: Empieza la vendimia
Ver mensaje de joancarlesen la zona de merida, en una finca de la cual no voy a dar el nombre, el merlot esta ya por encima de los 14º Baume,muy por encima de lo que se pretendia, y el Syrah lo empiezan a recoger el martes dia 8.
Adelantada no, adelantadisima, pero o se recoge ya o se tendrian que acoger a alguna denominacion de espirituosos.
Saludos. Salva
Re: Todo demasiado adelantado
Ver mensaje de tenaHola Domi, parece que ha refrescado un poquito, a ver si la cosa se normaliza.
Records!
Joan