A qué hora se inaugura el encuentro verema hoy viernes?

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Hoy sólo hay una cena de sobaquillo que comenzará alrededor de las 21:30.... el banner de arriba, el que esta en black-and-white, te lleva al programa..... Mmmm, que morriña me está entrando...

En cualquier caso la peña estará muy bien representada por Eugenio..

y como decía arriba ¡ bien por Verema, Somontano y Pirineos y demás bodegas..

¡ Carpe Diem ! ManuelAguinaga (peña El Sarmiento)

Para compensar hemos abierto un ";La Sagesse ’04";, garnachas viejas del Ródano sur que nos está asombrando...

ultimamente recibo muy buenos consejos...";asín"; que disfruto...

y mucho disfruto cuando leo cualquiera de tus comentarios/concierto Barroco/enológico...
Mira, el Carpentier de estos pinares y merenderos, le digo a Ana..

¡ Carpe Diem ! ManuelAguinaga (peña El Sarmiento)

Creeme que si tuviera centinelas florentinos en una misa luba cualquiera con vinos de esos que a veces añoramos, pero ahora se me ocurre plantearte una breve lista romantica para cuando vaya a Madrid y mira por donde puedes ser el primer añigo que celebre conmigo algo que hace primerizo, me siento como madre

Tienen esos vinos de hoy una circunferencia casi negra, chocolate maldito o te negro, quién sabe

Salud

...y además estamos en el asunto de un atún rojo con vuelta y vuelta y más vuelta...y con cebolletas casi quemadas...y con vinagre de módena y con sal maldon...tengo el teclado con alguna escama..

.. fuera arrancará un tormenta de olores en un rato...

.. y ";La Sagesse"; cada vez mejor... guardo una para ese día..

¡ Carpe Diem ! ManuelAguinaga (peña El Sarmiento)

El otro dia, en una cata de vinos insólitos, finos, manzanillas y amontillados y con olorosos y dulces el maestro de fogones Chandler nos preparó unos filetes de atún a la plancha sobre un pedazo de pota
Impresionante. Cómo se comportaba la carne del túnido.
Sal gorda y perejil con limon

Un Botaina de 18 graditos recuerdo, los otros los he apuntado para relatarlos con calma

Sí que nos debemos una, los dos, los tres o los cuatro

salud