Vinos para mi boda

Primero de todo, saludos a todos los foreros amantes del vino, encantado de estar aquí y compartir mis experiencias con vosotros, pero sobre todo con ganas de aprender de vosotros, que por lo leído hasta ahora, sabes y mucho.

Como ya indico en el titulo, en Junio del 2016 me caso, aun no tenemos cerrado el menú. Pero aun así a modo personal he ido probando diferentes tipos de vino (tinto, blanco, rosado y cava), con el que pretendo elaborar una lista y seleccionar los vinos que más nos gusten e incorporarlos al maridaje, si el vino se adecua al menú.

El vino es en lo que mas esfuerzos estoy dedicando, tanto en la lista, como en su selección pero con tanto y tanto vino, me es del todo imposible conocer todas las bodegas.

Mi idea es servir un aperitivo donde servir un blanco y un rosado, suaves y frescos. En el menu principal servire un tinto y un blanco.

Para el menu el blanco ya lo tengo prácticamente listo, sera un Blanc de Sere 2014. 5-6 Euros
En cuanto al Cava la verdad que Raimat Brut Nature me gusta mucho, aunque no lo tengo tan claro. 5-6 euros

Me faltaria un rosado, un tinto y un blanco más. El precio deberia oscilar entre los 5 y 6 euros para blanco y rosado, aunque en el tinto quizás dedicare mas esfuerzos económicos quizás unos 6-7 euros.

Tengo en cuenta el precio por caja es más económico, así que la unidad por botella son de 6-7-8 euros. Que son los precios que voy mirando, aunque si es mas barato perfecto,

Me gustaria contar con vuestra ayuda, me seria de muchísima ayuda.

No tengo un D.O principal así que acepto propuestas de cualquier bodega o lugar.

Muchas gracias!