Semana Universitaria del Vino
Semana Universitaria del Vino
Excelente iniciativa http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=2&vs_fecha=200603&vs_noticia=1143484231
Todo lo que sea fomentar, difundir y dar a conocer lo que supone el consumo responsable del vino tiene todo mi apoyo, y pienso que la Universidad es un foro fantástico para ello. Ojalá el ejemplo cunda. La pena es que, como se comentaba en un hilo anterior, parece que Enología como tal va a desaparecer al ser incluida en otra licenciatura. Yo creo que tiene entidad como tal para ser una licenciatura única.
Re: Semana Universitaria del Vino
Ver mensaje de Nacho_G.F.Absolutamente de acuerdo con tus apreciaciones Nac
Salut
BOSCO
Re: Semana Universitaria del Vino
Ver mensaje de Nacho_G.F.Que el vino lleva asociada una historia y una cultura y que su consumo moderado es enormemente saludable me parecen argumentos poco discutibles. Dicho esto, me parece muy interesante que desde las Universidades se haga todo lo posible por defender y difundir dichos postulados. Creo que estos canales formativos son de los más adecuados para inculcar en la gente más joven una filosofía de vida y de consumo de bebidas alcohólicas sana y responsable.