Guías de Vinos franceses
Guías de Vinos franceses
Hola de nuevo. ¿Qué guia de vinos de Francia me recomendais? ¿Se sigue publicando la Bettane & Desseauve?
Gracias.
Re: Guías de Vinos franceses
Ver mensaje de germanLa B&D ahora se llama “Classement des meilleurs vins de France“ la firman Bernard Burtschy, Antoine Gerbelle, Olivier Poussier y Olivier Poels de La Revue du Vin de France (http://www.amazon.fr/exec/obidos/ASIN/2915736014/ref=pd_sr_ec_ir_b/402-5371299-0043328). El contenido, estructura y puntuación de los vinos es prácticamente el mismo de la B&D. A mi es una de las que más me gusta, aunque es un tanto elitista. Tiene la ventaja de contener opiniones sobre diferentes añadas del mismo vino. La Hachette (http://www.amazon.fr/exec/obidos/ASIN/2012368514/qid=1142850624/sr=1-1/ref=sr_1_8_1/402-5371299-0043328) tiene el valor de estar realizada sobre las valoraciones de diversos jurados en catas doble ciega. El número de referencias que contiene es mayor pero solo aparece la última añada y no comenta las bodegas, sino los vinos. Yo suelo utilizar ambas.
Re: Guías de Vinos franceses
Ver mensaje de GregNosotros recurrimos a veces a BD y es dxe fiar. Otra cosa es que gusten.
Elio
Re: Guías de Vinos franceses
Ver mensaje de germanTienes tambien ";le guide des sommeliers";.
Este es muy muy interesante aunque no son presentes muchos vinos;
Si te interesa que me contactes y tratare de darte mas explicaciones.