Vins Alemanys Reloaded

..El trío Hermannshöhle de Dönnhoff lo afina en todo tipo de octavas: seco GC, Spätlese y Auslese.

.. personalmente me tocaron mucha fibra el GC y especialmente el Spätlese.

Ah, vale... De Madrid conozco casi nada, pero Cuenllas me gusta, Fernando es un gran amante de los Riesling y los Champagnes y de todos en general... Yo personalmente te lo recomiendo, tanto el Rte. como la tienda Delicatessen y selección de vinos. Aunque ya te digo que no soy el más indicado para recomendaciones en Madrid.

Lástima no puedas venirte a Barcelona, pero sepas que siempre serás bien recibido.

Hasta pronto.

Saludos.

..Si había algunos, hasta seis, Auslese GK:

Apotheke’90 de Grans-Fassian
Berg Schlossberg ’04 de Georg Breuer
Nonnenberg ’03 de Georg Breuer
Halenberg ’02 de Emrich-Schönleber
...

volverán...y nosotros a éllos

Todo muy bien organizado con puntualidad alemana, la sala, los stands, el catering, y como no los foreros...

Los vinos que más me gustaron son:

PFALZ

Dr. Bürkin-Wolf: Kirchenstück Riesling 04 GC

A. Christmann: Idig Riesling 04 GC y ídem Auslese

RHEINHESSEN

Wittmann: Albalonga Riesling 04 Auslese, BA i TBA.

RHEINGAU

Georg Beuer: Un curioso Brut 01 (45% Pinot Noir, 25 % Pinot Gris, 25% Pinot Blanc, 5% Riesling). Nariz muy floral, y el Nonnenberg Riesling 04 GC

Peter Jakob Kühn: El exitoso ";Quarzit"; Riesling 04, el Doosberg Riesling 04 GC y el St. Nikolaus Riesling 04 Auslese. Que profundos..!!!

NAHE

Hermann Dönnhoff: Todos, en particular el Hermannshöle Riesling 04 GC, Spätlese y Auslese.

Me pareció el productor más sólido.

Emrich-Schönleber: Muy mineral el Halenberg ";Lay"; Riesling 04 GC-GK

Schlossgut Diel: Curioso el ";Dorsneimer Goldloch Riesling Brut"; 00 aunque con el carbónico mal integrado, la burbuja gigante. Un sekt a
base de Riesling. (Raro,raro,raro)

El Burgberg Riesling 04 GC y 98 Spätlese.

MOSEL-SAAR-RUWER

Grans Fassian: Apotheke Riesling 00 Auslese
Apotheke*** Riesling 90 Auslese-GK (je,je, un jovencito)

Fritz Haag: Estupendo el Juffer Sonnenuhr Riesling # 10 04 Auslese y Auslese-GK # 9

Heymann-Löwenstein: Röttgen Riesling 04 GC
Uhlen ";R"; Riesling 04 GC y Auslese. Muy minerales y algo dulces, para tomar solos.

He intentado ser breve...

Fins ara,

Eduard

Pues Victor, ya es hora de q vengas por aqui, por los madriles, a catar algo con estos zumbados q formamos la Peña El Sarmiento. Cuando nos veamos por Alimentaria no te libras de aceptar la invitación... :-))))

Saludos

Me comprometo a ello y agradezco tu invitación... Ya lo hablamos cuando nos veamos en Alimentaria.

Saludos.

1 semana preparando la cata, todo el finde por BCN y el lunes no pude asistir por dejarme fuera de combate una intoxicación alimentaria :-( :-(.

Que pasa que nadie probó nada de Egon Müller??? Que tal los Spätleses 2004, según leí el 2004 muy buena añada para ese tipo de vinos!.

Venga venga hacedme sufrir :P

Hola Thurston lástima no pudieras venir finalmente...

Egon Müller, sólo trajo Spätlese y Auslese, el Spätlese bastante cerrado en nariz pero con la acidez marca de la casa. El Auslese, me gustó con unos originales toques especiados que me recordaron de alguna manera la pimienta blanca, y excelente en boca.

Saludos.