Les Borges del Camp (Para Bibi)

Este medidodia he estado comiendo en un restaurante del les Borges del Camp,
donde creo que la forera Bibi tiene un restaurante, la verdad es que quería irla
a ver, ya que me venía de paso, pero no me acordaba del nombre del restaurante y me
he metido en otro. ¿Cómo se llama tu restaurante Bibi?.
Hemos acabado comiendo en uno que se llama la cassoleta, comida tipo familiar,
ensaladas variadas, ternasco, conejo con rovellones etc, acompañado con agua, que
el vino, en carretera, no me lo permito. (Bueno, solo a veces).
Se que me diste una targeta, pero no se en cual de mis 40 bolsillos está metida.
Saludos.
Mañana empezamos a vendimiar la blanca, preparativos:
tijeras, capazos, remolque, gasoil, almuerzo supersónico a base de buen vino
blanco casero criado en bota centenaria, o sea, oxidado cien por cien, pero en fin,
es nuestro vino de mesa, llangonissa picante hecha por la carnicera del pueblo, pan con
tomate y ajos escalibados, huevos duros, avellanas.
De postre un melón.
Comida: escudella de vendimia, o sea, escudella hecha a fuego lento, con sus cuatro o cinco horas de cocción,
sus garbanzos, su arroz, sus acelgas, su carne etc. (Nada de aditivos, ni de VIRUTAS).
Vaya!!!, todo un bonito regimen especial de vendimia.
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