Eslovenia mira al exterior....
Eslovenia mira al exterior....
Según fuentes de Vitisphere los viticultores eslovenos son conscientes de que el mercado interior -pese a la notable expansión del turismo- no podrá absorber el crecimiento de la producción (actualmente 21000 ha). Pretenden sobre todo modificar el estilo de sus blancos para que se adapten a lo que pide el mercado global. El objetivo es elaborar vinos por debajo de 5€. De momento Eslovenia ha recibido 3 millones de euros de fondos europeos para restructurar su viñedo....
Quizás alguien debería advertirles de los riesgos de la globalización....
Re: no se si la noticia es buena ....
Ver mensaje de Paco Higón... vamos, para los eslovenios igual si es (que sabemos poco de las defictulatdes de esos viticultores), pero para los enochalados no estoy tan segura ... claro, que no he probado ningun vino esloveno, en cualquier caso :-(
MaJesus