¡Hola! Consejos para un principiante

8 respuestas
    #1
    Bofifa

    ¡Hola! Consejos para un principiante

    ¡Hola! Me presento, acabo de empezar en este fascinante mundo, aunque llevo tiempo probando vinos sin demasiado criterio. Por fortuna, he logrado dar con este foro. Sólo tengo clara una cosa: me gustan el vino tinto y el blanco, pero no el rosado.

    El problema es que no sé por dónde empezar y todos los sitios que encuentro para buscar información tienen ya un cierto nivel de especialización y me pierdo igualmente. Me gustaría que fueseis tan amables de aconsejarme en este sentido, de decirme qué vinos son ideales para empezar a forjarme un criterio, cuáles seré capaz de disfrutar dados mis escasos o nulos conocimientos. O de aconsejarme también lugares donde pueda empezar a aprender sobre esto.

    La suerte es que soy de Sant Sadurní d’Anoia, pueblo del Penedés donde estas cosas se estilan mucho. Y bueno, aunque sé que realmente disfruto del vino tinto y el blanco, y que algunos me gustan más que otros, no tengo ningún tipo de criterio sólido. Así que espero vuestras recomendaciones! Muchas gracias por adelantado.

    Una última pregunta: ¿creéis que por lo general la calidad de un vino suele estar relacionada con su precio? ¿Hay vinos más o menos baratos que consideréis superiores a otros más caros? (¿qué os parece Coto de Imaz?).

    Un saludo!

    #3
    wanderer
    en respuesta a Bofifa

    Para empezar.... Penedes

    Ver mensaje de Bofifa

    Hola,

    Dado que ets del Penedés, te propongo que empieces por tomar estos clasicos:

    Blancos

    Fransola 2003
    Petit Jean Leon Chardonnay 2003
    Waltraud 2004

    Tintos

    Jean Leon Cabernet Sauvignon 1999
    Mas Vilella (de Janè Ventura) 2000
    Mas Comtal Cabernet Sauvignon 2001

    i deixam que et recomani un rosat, tasta’l creu-me, Enate Cabernet Sauvignon 2004.

    Salut i bon camí pel mon del vi

    W

    #6
    Jilguero
    en respuesta a Bofifa

    Re: Bienvenida al foro!

    Ver mensaje de Bofifa

    Y bienvenida al grupo de los que nos iniciamos en ésto del vinillo.
    Yo tan solo decirte que no menosprecies los rosados que los hay que merecen la pena.

    Salud os,

    Alberto

    #7
    Nacho_G.F.
    en respuesta a Bofifa

    Re: ¡Hola! Consejos para un principiante

    Ver mensaje de Bofifa

    Bienvenido al foro. Te recomiendo hagas un curso sencillito sobre cata de vinos. Te asombrarás de la cantidad de cosas que sabes en materia del vino, pero que desconoces cómo definirlas, expresarlas,...Es un concepto difícil de explicar, pero que me ocurrió a mí después de mucho tiempo de afición la primera vez que asistí a un curso de cata. Pude poner nombres y definir un montón de conocimientos que poseía pero que no sabía expresar. Fue apasionante. En Vilafranca del Penedés se organizan seguro, y los que lo bordan son los de Torres en su aula del vino de Barcelona. Si les pides información seguro te la mandan.
    La lectura de libros de vino también ayuda, pero no tanto como la anterior. Hay autores absolutamente recomendables como Hugh Johnson, con un pequeño librito que se llama ";Cómo disfrutar del vino";. De autores españoles hay muchos, pero éste es, con diferencia, el que más me ha dgustado de ";los sencillitos"; para comenzar.
    Espero compartir contigo muchas experiencias en este foro.
    Por cierto, el rosado es un vino estupendo si está bien elaborado, como ocurre con los blancos y tintos.

    #8
    Nacho_G.F.
    en respuesta a Bofifa

    Re: ¡Hola! Consejos para un principiante

    Ver mensaje de Bofifa

    En relación a tus preguntas, creo que muchas veces el precio no guarda relación con la calidad del vino, a pesar de que esta pregunta daría pie a horas y horas de discusión, no puede despacharse en cuatro líneas.
    Para acabar, el Coto de Imaz me parece un buen vino, sin alharacas pero correcto.

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