¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
Dicen que están cambiando los hábitos, entre la gente más joven, en relación al consumo de vino y cerveza; no sé si será verdad, pero dudo mucho de estos análisis sociológicos en los que se demuestran radicales cambios en los estilos de vida. Me gustaría saber, si os parece interesante, cuál fue la época en que os iniciasteis en el consumo de vino en general y de vinos de calidad en particular. Gracias.
En la 1ª Comunión creo...
Ver mensaje de Dr.RieslingNo, es broma, yo llevo solo 3 añitos catando lo que puedo y leyendo lo que pillo, sobretodo ampliando horizontes y conociendo las nuevas denominaciones y algunos vinos extranjeros.
saludos,
Hace unos 15 añitos....
Ver mensaje de Dr.RieslingCuando unos colegas liantes me ";engancharon"; con el tema y al poco entré en la Peña La Verema.... y fijate... hasta aquí llegó la riada ;-)))
Re: ¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
Ver mensaje de Dr.RieslingYo empecé a eso de los 35 aprox. que coincidió lógicamente cuando empiezas a tener solvencia económica e independencia en tus gastos y aficiones.
Al principio te lo tomas como un pasatiempo, pero ahora me gustaría hacer de ello mi profesión. Se que no puedo ser enólogo porque no tengo formación necesaria para ello, y no tengo ganas de ponerme a estudiar a estas alturas de mi vida, sin embargo sí me gustaría participar en la rama comercial del asunto, ya que esa es mi profesión aunque en un sector completamente distinto.
Yo creo que los jóvenes (hablo de los 25 para abajo, y de forma generalizada, porque hay excepciones que confirman la regla) todavía no tienen la suficiente independencia (hablo en todos los sentidos, no solo en el tema económico), es decir, están muy sujetos a las tendencias y modas de sus líderes sociales. Creo que ven el vino como algo para mayores, incompatible con sus hábitos de vida.
Craso error, porque aquí estamos todos de acuerdo en que cada momento tiene su vino, y cada vino tiene su momento, siempre dentro de la moderación del consumo de alcohol y de las circunstancias que rodeen este consumo.
Re: ¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
Ver mensaje de FernandoMi padre a pesar de ser leonés no bebía mucho, que digo mucho, bebía muy de vez en cuando. Guardaba las botellas paradas en una alacena en la cocina, la mayoría se avinagraba. Pero desde ahí me daba a probar a veces combinado con limonada o gaseosa. Debo haber tenido 6 o 7 años. A los 18 hice mi primera bodega, nada de temperatura ni humedad controladas, fue hasta hace casi 10 años (1996) cuando construí la bodega como Dios manda (17°C y 75% de humedad). Fue por esa época cuando empecé a comprar libros y asistir a catas. La peña ";Vino Por Placer"; cumple ya 8 años. Y ahora estoy por estrenar la segunda bodega ;-))
Saludos
Re: ¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
Ver mensaje de BenjaminBerjon¡Qué suerte¡ mi bodega es un armario debajo de la tele.
Re: ¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
Ver mensaje de Dr.Riesling¡Hola a tod@s|
Mi aficción, creo recordar, se remonta a cuando tenía unos 28 años aproximadamente (en la actualidad voy a cumplir 37) y fue progresiva, al ir a cenar o a comer fuera de casa con los amigos, y gracias a la inquietud de algunos de ellos, pediamos vinos distintos cada ocasión y poco a poco se fue incrementando mi curiosidad hasta convertirse en una autentica pasión.
En la actualidad sólo yo (de aquellos amigos) conservo esta inquietud por el mundo del vino, y soy yo quien intento liarlos con acontecimientos de este ámbito. Aunque también gracias al entorno/mundo del vino he hecho otros muy buenos amigos con los que suelo compartir cenas y catas.
Jose
Re: ¿A qué edad se inició vuestra afición a los vinos?
Ver mensaje de Dr.RieslingPues con mis 32 hace tan solo un par de añitos que leo y me intereso por el vino. Hace más tiempo, a eso de los veintitantos empezaba a beber de vez en cuando; algún ribeiro en los gallegos, algún blanco... después algún tinto (que recuerdo que no me gustaban demasiado, jejeje) Con más o menos los 30 bebía vino habitualmente en vez de cerveza y empecé a leer y a intentar conocer vinos distintos, apreciarlos etc... Así que como quien dice me acabo de quitar el pañal y estoy empezando con los chupetes.. jejeje
(Aprovecho para agradeceros que compartáis vuestra sapiencia!!! que no tiene precio eso...)
Salud os,
Alberto