Microorganismos en el vino
Microorganismos en el vino
Holaa!! somos unas estudiantes de biologia y estamos buscando información sobre los microorganismos involucrados en cada tipo de vino. Cuales se utilizan en la producción del vino espumoso, dulce....etc
Muchas gracias!!
Bienvenidas al foro....
Ver mensaje de chocolatComo moderador del foro os doy la bienvenida a Verema. Supongo que algún amable forero responderá a vuestras cuestiones. De todos modos os recomiendo que consulteis también la página web de la Asociación Catalana de Enólogos: http://www.acenologia.com/