La lucha por “elicitores” para una viticultura ecológica...

Disculpadme si el mensaje es un poco ";denso"; pero el tema de la lucha biológica contra las plagas me parece del máximo interés:

Primero adevertir que rl término “elicitor” no es correcto en castellano, ni tampoco tiene una traducción clara, se suele emplear para referirse a moléculas naturales (bióticas) procedentes de la planta (elicitores endógenos) o del fitopatógeno (elicitores exógenos) y que pueden inducir respuestas estructurales y/o bioquímicas asociadas a la resistencia de la planta frente a organismos que la atacan. (Vid. http://www.agroinformacion.com/leer-articulo.aspx?not=109).

Acelerar las defensas naturales de la viña para evitar el uso de productos fitosanitarios es el objetivo del mecanismo de los elicitores. El equipo de Alain Pugin INRA-Université Dijon trabaja desde hace algunos años en la puesta a punto de este mecanismo para luchar contra el mildiu y el oidio. Ensayos en invernadero muestran que cuando una hoja testigo es infectado hasta en un 75 %, la hoja que ha sido “elicitada” sólo se infecta en un 25 %. También se han hecho pruebas en algunos viñedos de la AOC Pouilly-Fuissé en 2005 para tratar el oidio. El principal éxito se logró con un tratamiento combinando de fungicidas y la técnica de la “elicitacion”.

Habrá que estar atentos a los resultados de subsiguientes experimentos.

Salut