Pajarete "vuela" de nuevo

http://www.diariodecadiz.com/diariodecadiz/articulo.asp?idart=2014199&idcat=821

Bonita iniciativa de recuperacion. Ojala termine en buen puerto...

Un saludo
IGLegorburu (P. El Sarmiento)

Así, como si Jesucristo volviera a andar sobre la faz de la tierra se recuperan bodegas y zonas que se extinguieron por la filoxera o por razones más mundanas (falta de viabilidad económica) vuelven a ponerse a andar.... desgraciadamente el boom del vino es más una postura estética que de aumento del consumo y de las ventas.... así que muchas de estas bellas aventuras están condenadas a acabar en fracaso....

Por mi parte les deseo mucha suerte... la necesitarán....

Esta claro, tal y como nos vamos enterando de los datos de consumo y de ventas la situacion no es muy esperanzadora, pero bueno...por iniciativas q no sea :-)))

Un saludo

Porque en Málaga, la Casa de Guardia, taberna antigua donde las haya, tiene Pajarete, y no de hace tres días, en las botas; vamos, que el sábado me tomé uno, y un Lágrima, con unos mejillones.
Pero sí, prédicas en el desierto, probablemente.
Abrazos

El Pajarete es una nomenclatura tradicional de la D.O. Málaga para un vino dulce natural sin adición de arrope. La Antigua Casa de Guardia embotella el Pajarete 1908, el cual dicho sea de paso, es muy recomendable (y económico).
R

Lo tengo como un escapulario o reliquia que dejaron los vandalos al fundar Vandalus,desde despues de Cornelio Balbo...qué dulcemente te sangra la garganta ese vino...

Salud

p.s.: hoy sigue y suma... sin aparecer...

Con el Gibalbin??? Menos más que no era un Vega Sicilia Único, son los problemas de vivir en el extrarradio de Bilbao ;-))))