La sangría, marca de España y Portugal

36 respuestas
    #34
    Elmesias
    en respuesta a Isa Ruiz

    Re: La sangría, marca de España y Portugal

    Ver mensaje de Isa Ruiz

    Puestos a ser puristas, tampoco es un invento inglés, la sangría a la que se refiere Esteban Torres es mas un ponche que la sangria actual, con aguardiente y no vino.
    Y en la Grecia clásica ya se consumia algo parecido a la sangría (agua, azucar y vino) ;)

    #36
    Isa Ruiz
    en respuesta a Elmesias

    Re: La sangría, marca de España y Portugal

    Ver mensaje de Elmesias

    Entonces lo de los ingleses no se consideraría sangría pues el ingrediente principal de la sangría es el vino. Y respecto a lo de Grecia, nos diferenciaría entre otros la fruta. Tampoco se podría considerar sangría pues es también un ingrediente clave.

    #37
    Elmesias
    en respuesta a Isa Ruiz

    Re: La sangría, marca de España y Portugal

    Ver mensaje de Isa Ruiz

    Pues si, por lo que se puede considera la sangría "auténtica" como invento español popularizado en Ecuador en el siglo XIX y en otros paises de latinoamérica.

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