Vino gastronómico
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de PepeiglesiasQuién más, quién menos, ha abierto un vino para probarlo antes de que acompañe a las viandas, en la mesa, y entre bromas y veras... ¡pueeeees que se ha acabado la botella sin llegar a ella! :-)
Saludos,
Jose
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de PepeiglesiasEstoy de acuerdo con Pepeiglesias. Yo he catado vinos, con los que nunca comería nada de buenos que están ya que cada copa que te tomas es una nueva degustación: Lapola y Lalama de Ribeira Sacra, Mas Comtal Rosado y Abadal Rosado, Casa Gualda Único.....y algunos mas. Son tal golosina, que copita a copita con mas compañía, sin darte cuenta, se evapora de la botella....
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de FerkaosEs gracioso porque el otro día abrimos un Lapola para tomar con algo de sushi e hicimos lo que comenta Pepe: acabamos el vino y fuimos después a por la comida. Y es que hay vinos difíciles de maridar más que con ellos mismo.
Amor y sulfitos
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de joseNo todos los vinos me parecen gastronómicos. P.ej., los típicos Priorat o Toro. Me parecen excesivamente potentes, arrasan el sabor de la comida. También los PX, amontillados y olorosos muy viejos, que prefiero tomar con un buen cigarro antes que con comida. Y algunos vinos prefiero no tomarlos absolutamente nunca ;-P
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de FerkaosPues precisamente esos rosados que mencionas están de lujo con unas fresas mojadas en chocolate caliente ;-P
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de FrancescfLo que es defecto en unos, se torna virtud en otros... :-pppp
Saludos,
Jose
Re: Vino gastronómico.
Ver mensaje de joseLo importante es que te quedes tranquilo. O con bicarbonato si arrecia.
@Malditovino