lunes 11 de julio de 2005 - 17:45 martes 08 de marzo de 2011 - 12:47

Vinos italianos

6 respuestas

wanderer 11/07/05 17:45

Vinos italianos

Hola,

Me gustaría empezar a probar algun vino de Italia.

De momento mi experiencia es poca, un par de Moscati d’Asti y poca cosa más. Cuando estuve en la Toscana el año pasado algun Chianti que no me gustó mucho (demasida aspereza) y poca cosa más.

Me habían recomendado de Toscana algún Brunelo de Montalcino y del Piamonte los Barolo.

Desde el Foro, qué recomendais para ir entrando en materia?

Los Marsala sicianos entran en la lista?

Saludos

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ACovo
en respuesta a wanderer 11/07/05 21:22

Re: Vinos italianos

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Es obvio que si hablamos de Brunellos,Supertoscanos o Barolos estamos hablando de los mas renombrados y costosos vinos de Italia.
Pero para empezar y pensando en relacion calidad/precio yo pensaria
primero en los vinos del dia a dia que se toman en Italia barbera,valpolicella,Chianti, barbaresco....despùes en un Chianti Clasico , un montepulciano d`abruzzo, un lagryma christi,y algunos de
Sicilia que estan dando mucho de que hablar. Podrìa ser un Sedara.
En Italia tienen tantas uvas autoctonas que han desarrollado que uno podrìa pasarse un año sin repetir y eso te da oportunidad de muchos colores,sabores y gustos distintos.
Ojoala te sirva esto de algo
acovo

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wanderer
en respuesta a ACovo 11/07/05 22:08

Re: Vinos italianos

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Hola,

gracias por las recomendaciones. Tomo buena nota de ellas.

saludos

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Bosco
en respuesta a wanderer 11/07/05 22:22

Re: Vinos italianos

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http://66.102.9.104/custom?q=cache:SfXFBjPaYQAJ:www.verema.com/opinamos/articulos/articulo.asp%3Farticulo%3D163+vinos+italianos+juancho&hl=en&ie=UTF-8

http://66.102.9.104/search?q=cache:W5pjRU06aP4J:elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html%3Fvi_seccion%3D2%26vs_fecha%3D200006%26vs_noticia%3D960972786+vinos+italianos+juancho+asenjo&hl=es

ya nos contaras

Salut
Bosco

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wanderer
en respuesta a Bosco 12/07/05 00:59

Re: Vinos italianos

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Gracias amigo Bosco,

Con esto ya tengo mucha info para empezar.

Salut

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JordiMonroig
en respuesta a wanderer 13/07/05 19:05

Re: Vinos italianos

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Hola Wanderer.

Encuentro los vinos italianos muy diferentes a los nuestros. En concreto los Chianti Classicos y los Barolo o Barbarescos (estos últimos tienen mucho tanino y poco color...aunque me encantan). Te recomiendo que te acerces a ellos con la mente y la nariz bien abierta...y si es posible con un buen pedazo de ternera.

Los brunellos de Montalcino son los que más se parecen a nuestros vinos de alta expresión. Impresionantes.

Los mejores: Gaja en Piamonte, Sassicaia y Ornellaia en Toscana, Fontodi en el Chianti. En cuanto a blancos...Jermann sin duda...Vintage Tunina es brutal!!! De la zona del Collio.
Todos estos vinos son relativamente fáciles de encontrar en una tienda especializada.

https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8046
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11567
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=7452
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=4373
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=9168

a disfrutar....