Mira Salinas 2002

14 respuestas
    #9
    Aagesen
    en respuesta a Erre

    Re: A ver si abres ya el restaurante, macho

    Ver mensaje de Erre

    Espero abrir para medidos de julio, y la verdad es que estoy currando bastante, pero tambien hay algun que otro festival. Lo de mañana son pruebas para la carta y tendré que hacer el esfuerzo de probarlas.
    Un abrazo
    Aagesen
    ( Te mandaré parte de la carta para que me digas )

    #11
    Norje
    en respuesta a Aagesen

    Re: Mira Salinas 2002

    Ver mensaje de Aagesen

    Yo no apostaría por ninguna capacidad de guarda, sin embargo me gustó bastante cuando lo caté hace pocos días. Más que el Casa Cisca (mejor balanceado incluso equilibrado dentro de su sobredimensión, hasta decir que encajaba sus casi 15º, lo que no puedo decir del otro). Muy mediterráneo al cabo y con protagonismo de la monastrell (pino, ciprés, humo, incienso) pero rico. Lo probé junto a un Marboré 2002 que a priori es mejor candidato a mis afines, y reconozco que me sentí más atraído por el Mira, mira tú, ya ves.
    j.

    #12
    BacoVive
    en respuesta a TeresaLeon

    Re: Mira Salinas 2002

    Ver mensaje de TeresaLeon

    Hola Teresa,
    Aunque sé que tienes razón, te diré que la semana pasada tuve la oportunidad de beber un Mira Salinas 2003 y me pareció que ya estaba perfectamente para beberlo. Lo traje directamente de la bodega y auque a priori pensaba que iba a pasar lo que tu dices, me sorprendió su buena disposición para tomarlo ya.
    Saludos

    Ojo es un hilo del 2005, Manolo hace ya que tiene el restaurante abierto

    Y por cierto vinto en popa y toda vela, al igual que vosotros creí que de nuevo disponía de un ratito para contarnos algunas cosillas, pero este bribón solo hace trabajar y trabajar en su Mulse, como bien dice Paco es un hilo del 2005, ¡OJO!

    Saludos

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