5 Platos 5 vinos.

Utilizanco un simil deportivo, este es un evento de los que hacen afición;considero, supongo que como muchos de vosotros, que el vino es la gota que colma el vaso de la gastronomia, de la buena gastronomia, y aun más cuando van acompañados de una maridaje correcto.Por todo esto me parecio impresionante la cena del pasado día 25 de Mayo, en el hotel Maria Cristina, para a relatarlos la cena, (por fin por una vez voy a dar envidia en el foro),:
Gazpacho de gambas con pétalos de melón-Manzanilla uva Cara de gallo.
Carabineros con yogur y su crujiente de testa-Gadir uvas Palomino/Chardonnay.
Sepia con foie y ragout de pochas-Solaz Uvas tempranillo/Shiraz.
Carre de cordero,cacao y plátano a la canela-Montecillo reserva98.
Espuma de limón con frutas y su jugo-Oporto Osborne 10 años.
Todos los vinos de Bodegas Osborne, si a este estupendo menu, le añadis un servicio inpecable, un marco unico (como es el del hotel Maria Cristina), un precio razonable 38€, junto con las explicaciones y la amabilidad de un responsable de la bodega, que iba comentan cada vino entre plato y plato, solo os falta una buena compañia para una noche perfecta.Espero veros en la proxima el día 16 de junio, de Bodegas Palacio, no se el menu, pero supongo que será igual de bueno o mejor.Saludos