Curiosa prueba con un albariño...de 1998 y otros "vinillos'
Curiosa prueba con un albariño...de 1998 y otros "vinillos'
Ayer un grupo de amigos hicimos una prueba con un Santiago Ruiz del año 1998....¿cómo estaría ese vino al cabo de años? Pues el vino estaba bueno, digno. Era un vino totalmente diferente al concepto clásico del albariño. Dominaba bastante la acidez y había perdido aromas florales como es lógico, pero no nos disgustó.
De todas formas, algunos pensamos q los albariños mejoran con unos añitos en botella (a mi me ha pasado recientemente de tomar un Lusco del 2001, o un Pazo de Señorans 2001 q estaban de morirse) y q adquieren más complejidad frente a la frescura del albariño recién sacado al mercado.
No sé si estaréis de acuerdo o no (ya hemos debatido con alguno sobre este tema porque decían q los albariños no aguantan......pero haciendo bien las cosas yo creo q pueden salir vinos más q interesantes)......aunque no es justo q ese vino lo tomásemos junto a estas joyas:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11010
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11011
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11013
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11012
En fin, q injustos somos :-)) y tras tomar esto...q gusto da llegar a casa y, como decía Woody Allen, ";no sólo de pan vive el hombre. De vez en cuando, también necesita un trago.";
Un saludo
IGLegorburu (Peña El Sarmiento)
Aguantan sin duda
Ver mensaje de IGLegorburuTuve la suerte de estar esta semana santa por Rias Baixas y por Portugal. Visité a Gerardo Mendez Lázaro (Do Ferreiro) y a parte de un trato fantástico, y de estar largo tiempo hablando sobre el vino, también caté un Do Ferreiro Cepas Vellas 1999 y !já, sorpresa¡ ¡¡¡Qué gran vino, que varietal, que mineralidad!!, vamos sin ningún síntoma de haber llegado por los pelos, aquel vino aún ganará más y más. Estoy seguro, vistas las vides, el cuidado y la forma de trabajar en bodega.
Está claro que hay potencial, mi única queja: ¿Cuantas de la miriada de bodegas gallegas, tienen metido en la cabeza la calidad, el cuidado de la vid, los rendimientos bajos y el concepto de vino de blanco de guarda?. ¡Muy pocas!
De lo que no me cabe duda, es que la región y el varietal, dan para estar en la primera de división de grandes blancos, tan sólo es cuestión de que el tercer vértice del triángulo, el productor tenga las cosas claras.
En el caso de Gerardo Mendez Lázaro, lo tiene mucho más que claro, no sólo por lo que me contó sino por lo que pude probar. Lo dicho a ver si termino ese artículo y comentamos en el foro.
Saludos,
THuRStoN^Peña Bilbao
Eso, a ver si te pones..
Ver mensaje de THuRStoNLas pilas y nos deletias con el reportaje (gran persona Gerardo).
Además de verdad!
Ver mensaje de MarioEstevezEstoy en deuda con él, la magia del vino funcionó. Imaginate, que llega un tipo como yo ;-) y Nagore, más joven aún. ¿Quien? en su sano juicio pueda pensar que uno sabe algo de vino :^). En menos de 5 minutos ya estabamos hablando de sus vides de como las cuidaba, yo flipando con los árboles que tienen por vides en Galicia, aqui cuando dicen viñas viejas no son de esas que se plantan a cada rato ;-) en otras D.O.
Lamentablemente, he estado bastante apretado de tiempo como hacer las cosas con el nivel de calidad que la cosa requiere. Aunque este puente tendré tiempo seguro.
Saludosssssssssssssssss,
THuRStoN^Peña Bilbao
Gracias, ¡¡¡Qué presión!!!, luego me sacáis las faltas :^)
Ver mensaje de JA_DianesLa verdad es que quería haberlo terminado antes pero el trabajo a veces aprieta más de lo que uno quisiera.
¡Felicidades por tu artículo José Angel!, muy interesante.
THuRStoN^Peña Bilbao
Re: Sobre las faltas...
Ver mensaje de THuRStoNA mí me da hasta miedo leer nuestro propio artículo ya publicado, vaya que haya metido un gambazo... ¡Cuenata responsabilidad! :-))
Saludos.
Jose Ángel.