Un Borgoña razonable?
Ghislaine Barthod
Ver mensaje de MitierraUn productor cuyos vinos me encantan en toda la gama es Ghislaine Barthod. como introducción a Borgoña, te recomiendo probar su Bourgogne Rouge ";Les Bons Bâtons"; 2002, que por unos US$ 16 considero tremenda compra.
Si quieres echarle un poquito más en metálico, puedes probar el Auxey_Duresses tinto 2002 de Jean & Gilles Lafouge (de paso, susblancos son impresionantes): unos US$20.
Entre los US$25 y 30 ya van apareciendo otras cositas muy interesantes: El Savigny 1er Cru ";Les Lavières"; de los Maréchal, por ejemplo, o el Pommard de los Lafouge.
Entre US$30 y 35, puedes encontrar los Chassagne-Montrachet tintos de Domaine Ramonet y Château de la Maltroye (hay dos pagos en particular a vigilar: los vinos del ";Clos Saint Jean"; son más inmediatox y ";suaves";, los del ";Clos de la Boudriotte"; requieren algo de botella para dar lo mejor de sí).
Con $40 te compras un montón de cosas buenas... Puedes, por ejemplo, optar por alún Chambolle-Musigny ";Villages"; de Roumier, o un 1er Cro de Fourrier. Tamnbién, anda por ahí un Vosne-Romanée 2002 de Anne Gros que se deja beber muy requetebién... O puedes optar por un Volnay ";básico"; del Marquis d’Angerville (si pillas el 2002 a tiempo, seguro que por el carácter de la añada aún no se ha cerrado) o Yannick Parent.
El problema es que ninguno de los vinos que te menciono te dará una idea total de ese universo que esBorgoña y de la infinidad de sutilezas de terruño y microclima que puede dar. Es una región que requiere muchotiempo y atención. Claro, si te comprometes, las recompensas son inmensas.
Además, no me parece que los vinos sean tan caros en comparación a mucho vino español de bodegas sin reputación alguna y por el que te piden con la cara tan freca $80, $100 o $150. Digo yo, vamossss...
M.
Pacalet...
Ver mensaje de MitierraComo productor, Pacalet no acaba de convencerme. Y el 2003 dió vinos tan aberrantes en Borgoña como en casi todo el resto de Francia...
M.
Re: Un Borgoña razonable?
Ver mensaje de MitierraHe comprado en Vila Viniteca por 23 euros un muy digno Cotes des Nuits Villages Les Vignottes 01 de JJ Confuron, tenia tipicidad y era muy placentero, una buena introducion a buen precio a Borgoña, me parecio, pero no soy especialista.
La Borgoña puede ser accesible
Ver mensaje de MitierraSinceramente, es una lástima que a España no entren más vinos de Borgoña a precios comedidos, porque los hay. En Barcelona tenemos la suerte de poder encontrar un buen surtido de pequeños productores de zonas menos renombradas, como la Côte Chalonnaise, que hacen las delicias de los que cuentan con bajos presupuestos.
Elaboradores como Joblot, que lastimosamente está subiendo de precio, o Lorenzon (con su Mercurey 1er Cru cuvée Caroline) llegan a cuenta gotas, por no hablar de Jacqueson. Precisamente de lo poco que he comprado en blancos del 2003, va un par de botellas del Rully 1er Cru “Grésigny”, que a 18 euros, me parecen uno de los más profundos Rullys blancos y encima evoluciona de maravilla.
Del 2002 ya he ido picoteando un poco, pensando en que comprar para guardar, y por menos de 20 euros, me han gustado los Mercurey La Charmée y Mercurey V.V. de Domaine Brintet. Los vinos de Aubert y Pamela de Villaine que menta Alex, también son una buena elección.
Del Mâconnais, lógicamente en blancos, Lavinia trae un buen surtido de vinos de Domaine Valette, que si dejamos a parte el Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly, se puede encontrar buena calidad por precios entre los 10 y los 40 euros. También traían el Saint-Veran Tête de Cuvée del negociant Verget (propiedad de los mismos de Guffens-Heynen).
Una bodega que siempre me ha satisfecho es Heritiers de Comte Lafon, pero creo que ya los he mentado demasiado. ;- ). Tres cuartos de lo mismo con Domaine de la Bongran.
Son unos cuantos vinos interesantes que pueden hacer disfrutar al neófito. Y esto sin entrar en la Côte d’Or y Chablis. ;- )
Saludos.
Domaine Bertagna
Ver mensaje de MesseSi no es mucha indiscreción, ¿donde se pueden encontrar los vinos de Domaine Bertagna?
Borgoña 2003
Ver mensaje de MCamblorManuel ¿Del 2003, has podido encontrar algún blanco de la Côte de Beaune que te haga pensar en algo grande? El otro día en una vertical de Albert Grivault, probamos su Meursault Villages y el monopole Meursault Clos des Perrières y eran vinos para no evolucionar durante mucho a mejor. Era una pena, comparados con el Meursault 1er Cru Perrières 2002 y un Clos des Perrières del 1996. Esos si eran grandes vinos blancos, capaces de aguantar 10 años más, tranquilamente.
Re: Yo tengo
Ver mensaje de OrtegaLopezEso suena a los chollos que tenían hace 3 o 4 años los de Casa Bernal en su web. ¿Me equivoco?
Lo que no entiendo...
Ver mensaje de Victor FrancoAnte lo que percibo como algo de lentitud por parte de los importadoresespañoles, lo que no entiendo es por qué más enochalados españoles no se aventuran a comprar en tiendas online del resto de Europa, o, mejor aún, directamente a los domaines...
No sé si hay algo que no estoy viendo desde este lado del charco, pero con fronteras abiertas y un impuesto único, me parecería que el único gasto adicional sería el envío, cosa fácil de paliar si, por ejemplo, se une un grupete para hacer las compras en consorcio.
O quizás sea esta una buena idea para el lado de negocios de Verema, incursionar en laimportación para expandir las selecciones de su club de vinos...
Uno, dejándose llevar por las ideas.
M.