Foro de Vino > Aclarando conceptos; “Terroir” y “Terruño”……

Dios me libre de querer dar lecciones de enología, y menos a 2 monstruos como

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#2
Obiwan Ferran
en respuesta a Javierbb

Re: Aclarando conceptos; “Terroir” y “Terruño”……

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Dios me libre de querer dar lecciones de enología, y menos a 2 monstruos como vosotros. Simplemente buscando en el diccionario he encontrado:

Terroir: Région considérée au point de vue de la production agricole.

Pero bueno, definiciones aparte, yo también entiendo que es un concepto más bien asociado a la tierra y no al clima y menos aún a la variedad. Vamos, que con todos mis respetos para el maestro Antoliano, que son muchos, yo pienso como tú. Saludos,

Ferran

Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

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