Re: Aclarando conceptos; “Terroir” y “Terruño”……
Ver mensaje de JavierbbDios me libre de querer dar lecciones de enología, y menos a 2 monstruos como vosotros. Simplemente buscando en el diccionario he encontrado:
Terroir: Région considérée au point de vue de la production agricole.
Pero bueno, definiciones aparte, yo también entiendo que es un concepto más bien asociado a la tierra y no al clima y menos aún a la variedad. Vamos, que con todos mis respetos para el maestro Antoliano, que son muchos, yo pienso como tú. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.