Re: Consejos enoturismo en Priorat / Montsant
Ver mensaje de pepecano¡Hola Pepe, buenos días!
En la visita a Mas Martinet, nos acompaño el padre de Sara, José Luis Pérez. Fue una visita de casi cuatro horas de deleite total, en la que nos enseño la finca, la viña experimental, la bodega y posterior cata de Clos Martinet, Martinet Bru y uno de los que él hace. José Luis nos dejó a todos maravillados con su filosofía a cerca del control de vigor en viña, con su gran vitalidad (a los 76 años), con sus ganas de continua experimentación en el viñedo, con sus ideas transgresoras, de no dar nada por sabido hasta que no se experimenta, etc. Fue maravillosa, más que una visita y experiencia enológica, fue una experiencia vital, transcendente...
Saludos,
Jose