Re: Duda sobre vino de Oporto
Un Oporto de ese tipo, con unos 20º de alcohol que tendrá y, como comentan, ya oxidado y sin demasiadas posibilidades de evolución en botella aguanta para parar un tren.
Por supuesto cuídalo o bébetelo pero casi cualquier otro vino NO Oporto, en idénticas condiciones, va a sufrir mucho más que ese Oporto.
Por tanto, no temas, no dudes, pero si dudas todavía, Bébetelo acompañando ese Stilton jejeje ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)