Por cierto, opté por maridar el menú, todo con vinos checos y excepto el último

Por cierto, opté por maridar el menú, todo con vinos checos y excepto el último tinto, de una variedad impronunciable, estaban muy correctos. Riesling, gweus, chardonnay, pinot noir.
Probé un montón de vinos ese día, pues mi pareja tomó otro menú degustación (el V Zatisi) y llevaba otro maridaje.

El tema empezó bien porque yo estaba convencido que, tal como sucede habitualmente en España nos iban a obligar menú a mesa completa y sabía que a mis amigos no les apetecía ni tanta cena ni el maridaje, pero oye...

Íbamos 4 y tomamos tres menús degustación diferentes (un amigo tomó el "internacional"), y una carta.

Dos maridados, otro vino por copas y otro cervezotas.

Y sin ningún problema. Con una sonrisa, ya te digo. Le debimos pillar el día tonto.