Yo lo decía con conocimiento de causa pues el año pasado probé un 2005 y estaba

Yo lo decía con conocimiento de causa pues el año pasado probé un 2005 y estaba todavía muy vivo. Coincido con Riaul en q los buenos vinos se pueden beber recién embotellados y este lo es.
Una de las cosas q pregunto a los bodegueros es cuando recomiendan beber sus vinos. La siguiente pregunta es pq no esperan para venderlos y entonces sale el poderoso caballero a escena.
Al final con algunos vinos nosotros hacemos de almacenistas hasta q terminan de mejorar.
No te preocupes la mano la levanto si lo creo conveniente.
Hay q fiarse de las opiniones de uno mismo de de las de los demás sólo cuando estén contrastadas.
un saludo