Hola a todos: La verdad es que visitar la Borgoña es visitar "la cuna del vino

Hola a todos:
La verdad es que visitar la Borgoña es visitar "la cuna del vino".Vas a disfrutar mucho.
Existe mucha oferta de Hoteles con variedad de precios,la mayoria tienen pagina web.Te recomiendo algunos.En Beaune(un pueblo maravilloso)Hotel des Remparts,Hotel le Cedre,Hotel Ibis Centre,Hotel Grillon(parecido a un B&B),Hotel Le Cep(una maravilla pero caro,..).
En cuento lugares para comer/cenar hay muchos.Totalmente indispensable(es necesario reservar)destaca sobre todos Ma Cuisine,es tipo bistro pero con una carta de vinos realmente BRUTAL,y con precios mas que asequibles.No te lo pierdas(tel 0380223022.Passage Sainte-Helene,cerca de la Plaza Carnot.Otros son Le Montrachet en Puligny Montrachet,esta en el Hotel Montrachet,con una gran carta de vinos,mas caros que en Ma Cuisine.
Tambien recomendables(en Beaune)son Le Gourmandin(Tel 0380240788),L'Ecusson con una excelente carta de vinos,Le Comtoir des Tontons(tel 0380 241964)tambien con una gran carta de vinos,Le Ciboulette excelente Restaurante(3080 247072).
La verdad es que si os gusta el vino,es un paraiso.Existen otras direcciones pero creo que tienes suficiente.De Dijon no te puedo aconsejar.Yo visitaria Chablis antes que Beaujolais.
Saludos
Alejandro(Saguibial)