Foro de Vino > Colet-Navazos 2007 Extra Brut & Colet-Navazos reserva 2006 Extra Brut

Hola Eugenio, el problema es hacer la selección de vinos más "serios", con "

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#60
Jonatan
en respuesta a EuSaenz

Re: Cata vinos canarios (lo siento, pero cambio el tercio)

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Hola Eugenio,
el problema es hacer la selección de vinos más "serios", con "prestigio". Actualmente el mundo del vino en canarias está avanzando a pasos agigantados. Ya no vale fiarse de la trayectoria anterior de las bodegas. Ya hay que buscar más in situ, buscar novedades, nuevas marcas, tipos de vino y bodegas. El caso es que alguien te puede hacer una selección de vinos canarios basados en el prestigio de la bodega y deje cosas muy interesantes fuera. Esa segunda cata puede ser un fiasco y que te lleves una imagen errónea de los vinos canarios de hoy en día.

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