Re: Priorat: Ejemplos de cómo fomentar el enoturismo en una zona
Ver mensaje de Luis VvTrabajaremos para ello, por supuesto.
Nosotros por ejemplo (Lo que hacen los demás evidentemente no lo se), nosotros invitamos a toda la gente que llega y compra vino, aunque sea una sola botella(Cobramos un tanto por visita), pues los invitamos a que traigan ellos mismos, cuando quieran y puedan, otro grupo (Amigos o familiares), de hasta 6 personas, gratuitamente, sin gasto, a ver el viñedo y catar dos vinos.(Y algunos repiten).
Les damos el teléfono de casa, y los instamos a que nos llamen - y de hecho muchos lo hacen - cuando vayan a consumir el vino o lo consuman, pues que llamen y hablen con Paco, sobre como prepararlo, con que maridarlo, si les ha gustado,si no les ha gustado, por que, notas de cata, vamos, linea directa con el bodeguero.
En las visitas enoturísticas, ponemos a alguien en la bodega, si vienen varios niños,para que vigile y lo distraiga, incluso Paco les monta catas de mosto, o les prepara varios vinos para que huelan...(Si los padres quieren).
En fin, una relación bastante abierta con el visitante.
Ya te digo que sin ánimo de dar leciones, que somos bastante poquita cosa, y comiendo cada día, nos damos por satisfechos.