Cuando un Grand Cru de Alsacia se mueve estamos ante lo mejor del mundo Gewurztraminer de Domaine Stirn
Una añada de luces (2005), mucho sol, buena primavera, sabores seductores, tronco ácido noble y bien pesado para dar una longitud al vino con toques calizos, de elegancia y pulcritud bellísima.
Y un apoteósico 1996 Grand Cru Clos Saint Urban Rangen De Thann que es floral, con bonitas notas nokia negra, armoniosas y de mucha opulencia, denso, largo, puro. Decantado 4 horas. Te persigue su limon y pomelo.
Y enfrente del televisor estos jugando a no se sabe qué, menos mal que la tortilla papas con jamon y el Petalos 2008 te dan cuartelillo
@Malditovino