Re: "Cuvée Orthogneiss" y otras chorradas...
Ver mensaje de MCamblorCon José María Vicente (bodega Julia Roch e hijos), el elaborador de ";Casa Castillo Pie Franco"; y ";Casa Castillo Las Gravas"; (efectivamente el vino toma el nombre de una zona de la finca con un terreno tal cual el nombre), estuvimos Paco Higón y un servidor hablando largo y tendido. A mi comentario sobre su Pie Franco 2000, me llamó mucho la atenión su afirmación de que el terreno de su finca no tenía nada en especial, es decir, es un terreno muy común en toda esa zona de la Península. No hay ";terroir";, pero sí mucho trabajo bien hecho.
Para no cometer injusticias, me gustó tambien el Casa de la Ermita Reserva 2000, el CdE PV 2001, la excelente RCP del Divus 2001 (como es habitual), Las Gravas 2000, Valtosca 2001 y alguna otra cosa que llevo anotada por ahí...