Re: Valtosca 2007. (recién abierto) Y me gustaba más antes...Qué tal añada 2007 en Jumilla?
Ver mensaje de JlgrTotalmente deacuerdo maestro,(yo lo estaba pensando pero no me he atrevido...) creo que son vinos en los que hay que creer, dejarse de dogmas, tipo los jumillas no envejecen, si no pensemos en Bandol o Rodano....., mismas uvas, cuando se hacen las cosas bien, (creo que Casa Castillo es de los que se preocupa y ocupa en trabajar bien) pueden salir buenos vinos y de guarda, con Monastrell, Syrah......, teniendo en cuenta nuestro clima.