’Anem bé!’ Pués, encuentro que tiene algo de razón, o más bien bastante razón

’Anem bé!’

Pués, encuentro que tiene algo de razón, o más bien bastante razón...

He encontrado más de un vino de estos rozando el ’chapapote’ alcohólico...

Sin embargo, reconozco que el estilo concentrado, bien hecho, con los grados que merezca, me parece muuuuuuuuy bien... eso sí, quizás con según que comidas a veces no liga bien y hay que ir con cuidado.

Pero sí, creo que hay un sesgo alarmante hacía el estilo ’Priorat’, y se pueden hacer grandes vinos con 12.5% (EMHO).

Salut!

Joan