Gran cata de Clos Dominic
Gran cata de los vinos de Clos Dominic el viernes pasado en Vilaviniteca. No solamente por probar los maravillosos vinos que produce esta bodega, sobre todo para mí el blanco y el garnacha (Ingrid), sino por conocer a nuestra forera Dominic (Tena), muy entregada y apasionada de sus vinos y por conocer a otros foreros durante los momentos de degustación de sus vinos, a Oacar, los dos Carlos y Enrique. Me alegro de haberos conocido por fin a todos.
He dicho que los vinos que más me gustaron fueron el blanco y el Ingrid, del que Chus de Vilaviniteca hablaba de sus delicias y coincidiamos en la increible garnacha, pero hay que decir que tanto el vinyes baixes y el altes son dignos de tener en cuenta, con una gran relación calidad precio. Hasta ahora no me han defraudado estos vinos que acabarán siendo de lo más reconocido del Priorato. Gracies Tena y salut.