Re: Monovarietal o coupage?
Ver mensaje de OlafAhí es a donde iba. El tempranillo por sí sólo no es una variedad para dar grandes vinos, solamente se da en algunos casos excepcionales. Y ese puntito de Graciano suele hacerle muy bien. Los más grandes vinos de Rioja (Emho aquellos grandes clásicos producidos en las décadas entre 30 y 70) eran vinos de coupage, incluso con una elevada cantidad de Cabernet Sauvignon (aquellas míticas Cuvees Medoc de Riscal).
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz