No, creo que no. Salvo alguna pequeña excepción, con viñedos especialmente

No, creo que no. Salvo alguna pequeña excepción, con viñedos especialmente frescos que permitan una correcta maduración de la uva conservando la acidez... los monovarietales de tempranillo acaban aburriendome, sobretodo los que además sobre maduran y maceran infinitamente, fofos en boca, con poca acidez y como consecuencia con el tanino descompensado (y mas si se sigue la tendencia de enterrarlo en mas madera nueva para que ya te salten los dientes de las encías). Y una esperanza de vida mas bien corta para esos vinos. La graciano es una uva que a mi me gusta bastante y creo que a la tempranillo la complementa a la perfección, le aporta un tanino de fruta que me gusta y le ayuda a bajar ese pH al coupage. Vamos, durante muchísimo tiempo se ha hecho así con muy buenos resultados, no se porque ahora parece que tenga que ser todo monovarietal de tempranillo.