Foro de Vino > Monovarietal o coupage?

Los monovarietales buenos y los coupages buenos, a mi me gustan. los malos, de

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#10
in vino veritas
en respuesta a Cavalino

Re: Monovarietal o coupage?

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Los monovarietales buenos y los coupages buenos, a mi me gustan.
los malos, de ambos, no me gustan. (demasiado a ralentí?, es broma).
los pinots y chardonnay borgoñones son "monos" que me gustan, así como los nebiolo piamonteses y los tempranillos riojanos y ribereños, o los riesling alemanes, incluso los palominos jerezanos. Pero claro en burdeos, me pasa algo rarisimo, me gustan los coupages un monton. Por ultimo, en portugal, me gustan mucho algunos Tourigas "monos", pero me vuelven loco otros coupages de un buen monton de uvas.
Cavalino, a un hombre tan indeciso como yo no puedes hacerle esa pregunta, me haces sufrir mucho :-)) en todo caso, voy a releer a Tena, me ha gustado... esa línea de discurso se me da incluso bien, pero me contendré un poquito, no vaya a enfadarse el gallo.

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