Re: Monovarietal o coupage?
Ver mensaje de CavalinoBueno, EMHO da igual si están bien hechos y saben expresar el terruño... si bien es cierto que los monovarietales son más sencillos -a priori- para la iniciación ya que permiten indentificar los aromas descriptores de la variedad en sí...
Saludos.
Joan