Mencía joven y asequible para el verano y otras variedades y propuestas
Carlos Delgado en el País publicaba hace unos días seis vinos elaborados con esta variedad, asequibles y frescos, ideales para el verano.
La propuesta incluía Pago de Valdoneje, Maruxa, Regina Vinarium, Luna Beberide, Petit Pittacum y Joaquín Rebolledo.
Es cierto que la variedad responde a la idea de frescura, vinos que no superan los 13.5 grados, buenas valoraciones y todos ellos entre 7,25 y 10,50 €.
A mí me gusta mucho The Flower and the Bee, un Sousón fresco a precio asequible. En cuanto a Mencía añadiría La Clave y especialmente Utreia Sait-Jaques. Por el mediterráneo valenciano Vermell y Safrá de Celler del Roure, así como la garnacha El Soplo de Rafa Cambra, también podrían dar juego.
¿Qué os parecen? ¿Propuestas alternativas?