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Aparte de la asociación con el concepto "obra de arte" o "creatividad enológica

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#2
Juansanroman
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Vinos de Autor

Ver mensaje de Josep_Gallego

Aparte de la asociación con el concepto "obra de arte" o "creatividad enológica" yo tiendo a asociar el concepto "vino de autor" con una producción relativamente limitada. Más que nada porque no me creo que esa excepcionalidad se pueda aplicar a vinos de muy elevada producción.

Los que propone Carlos Delgado van desde unas 5.000 botellas (Ultreia Valtuille o Kinki, por ejemplo) hasta las casi 40.000 de Lanzaga (que me parece que roza el exceso ya) o las 18.000 de 4 Kilos. O sea que en general encajan en esa imagen de dedicación especial del bodeguero a una etiqueta concreta.

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